[로이슈 편도욱 기자] 할리스가 자몽, 수박, 블루베리 등 다채로운 과일을 활용해 상큼함을 가득 담은 과일 시즌 메뉴 3종을 오는 14일 출시한다.

할리스는 딸기 치즈케익 할리치노, 오렌지 자몽 싱싱주스 등 과일을 활용한 메뉴로 입소문을 타며 ‘과일 맛집’으로 떠올랐다. 상큼달콤한 과일이 당기는 여름 시즌을 맞아, 더위에 지친 고객에게 청량감을 선사할 음료 2종과 케이크 1종을 선보인다. 자몽과 수박을 활용해 여름의 빨간 맛을 선사할 ‘자몽 하이볼 논알콜’과 ‘리얼 수박 생과일주스’, 에너지를 충전해 줄 달콤한 디저트 ‘블루베리 치즈케이크’로 구성됐다.

‘자몽 하이볼 논알콜’은 식욕을 자극하는 선홍빛 컬러의 음료 위 오렌지와 체리를 토핑하고, 칵테일 우산을 토핑해 여름 휴양지가 떠오르는 비주얼로 눈길을 끈다. 상큼하면서도 쌉싸름한 자몽이 향긋한 블랙 티와 만나 산뜻함을 선사하고, 위스키향 시럽으로 풍미를 더했다.

달콤하고 시원한 맛의 여름 대표 과일 수박이 듬뿍 올라간 ‘리얼 수박 생과일주스’는 수박을 통째로 갈아 만든 생과일 주스다. 신선한 수박의 아삭아삭한 식감은 물론, 당도 조절도 가능해 취향에 맞게 즐길 수 있다. 입안 가득 퍼지는 수박의 향과 청량한 과즙이 무더운 여름의 더위를 식히기에 제격이다.

또한, 한 입 가득 상큼달콤한 블루베리의 맛을 느낄 수 있는 ‘블루베리 치즈케이크’도 마련됐다. 영롱한 보라 빛깔의 블루베리 크림과 부드럽고 달콤한 치즈가 조화롭게 어우러져 달달하고 진한 풍미를 자랑한다. 여기에 바삭한 식감의 쿠키크럼블을 더해 풍성한 맛을 선사한다.

한편, 할리스는 본격적인 여름에 앞서 빙수 3종을 선보였다. 프렌치 라이프스타일 브랜드 엘르와 콜라보레이션을 통해 선보인 ‘봉주르 딸기 치즈 빙수’를 비롯해, ‘눈꽃 팥빙수’, ‘애플망고 치즈 빙수’ 등 달콤, 고소, 상큼의 각기 다른 매력으로 관심을 모으고 있다.

◆디아지오코리아, 신임 대표이사로 프라트메시 미슈라 선임

디아지오가 프라트메시 미슈라(Prathmesh Mishra) 현 디아지오 인도 CCO(Chief Commercial Officer; 최고커머셜책임자)를 디아지오코리아의 대표이사로 선임한다고 밝혔다. 프라트메시 미슈라 대표는 디아지오코리아 및 재팬 대표로서, 한국과 일본 사업을 함께 이끌어갈 예정이며, 임기는 7월 1일부터다.

미슈라 대표는 지난 2014년 디아지오 인도의 서부지역 COO(Chief Operating Officer; 최고운영책임자)로 합류해 디아지오와 ‘유나이티드 스피리츠 유한회사(United Spirits Limited; USL)’의 통합을 이끌며 디아지오 인도의 비즈니스에 있어 큰 성과를 거뒀다. 이후 2017년 7월, CCO 직책을 맡아 더 효율적이고 목적에 충실한 조직을 만들기 위한 커머셜 혁신을 주도했으며, 이 과정에서 인도의 스카치 및 몰트 위스키 포트폴리오 전반의 프리미엄화를 가속화하며 조니워커 브랜드의 괄목할만한 성장을 포함, 럭셔리 카테고리를 구축하는데 기여한 바 있다.

◆넛지헬스케어㈜ 캐시워크 ‘캐시딜’, 진양횟집과 오징어 물회 밀키트 출시

넛지헬스케어㈜의 건강관리 앱 ‘캐시워크’에서 운영하는 커머스 플랫폼 캐시딜이 속초 맛집 진양횟집과 공동 기획한 오징어 물회 밀키트를 출시했다고 12일 밝혔다.

캐시딜의 첫 공동 기획 제품인 오징어 물회 밀키트는 속초시 명장으로 선정된 50년 전통 진양횟집의 맛을 그대로 재현한 것이 특징이다. 잡은 직후 급랭 시켜 신선도가 우수한 원양산 오징어에 육수 제조 방법 특허를 보유한 시원한 물회 육수가 함께 제공된다.

특히 오징어 물회 밀키트는 오징어부터 야채, 참기름, 김, 참깨까지 올인원으로 구성돼 집뿐만 아니라 나들이, 캠핑 등 장소에 구애받지 않고 시원한 요리를 즐길 수 있다. 또한, 오징어가 먹기 간편하게 손질되어 있어 조리의 번거로움을 최소화했다.

밀키트는 캐시워크 애플리케이션(앱) 내 캐시딜에서 확인 가능하며, 정가에서 25% 할인된 가격인 17,000원에 구매 가능하다. 첫 공동 기획 제품 출시를 기념하여 오는 23일까지 추가 할인 쿠폰을 지급한다. 20% 할인 쿠폰 적용 시, 오징어 물회 밀키트를 13,600원에 구매할 수 있으며 최대 7% 포인트도 지급한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net