[로이슈 편도욱 기자] 해피브릿지협동조합이 운영하는 도쿄스테이크가 한경비즈니스와 G밸리뉴스가 공동 주최하는 ‘여성소비자가 뽑은 프리미엄브랜드대상’ 프랜차이즈 부문에서 2년 연속 수상했다.

도쿄스테이크는 일본 현지 곳곳에 자리하고 있는 명소의 맛집들을 한 곳에 모아놓은 일본식 캐주얼 레스토랑이다.

도쿄스테이크에서는 일본식 스테이크, 라멘, 덮밥, 등 일본 전 지역의 대표 메뉴들을 한 곳에서 맛볼 수 있다. 주력 메뉴로는 부챗살스테이크 덮밥, 등심스테이크 세트, 마우나동 등이다.

도쿄스테이크 관계자는 “일본 특유의 아기자기함을 매장 내부에 그대로 녹여 여성들의 마음을 사로잡은 점에서 높은 평가를 받은 것 같다 “며, “이번 수상을 계기로 더욱 다양한 메뉴로 고객들을 만족시킬 수 있도록 노력하겠다”라고 전했다.

편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr