[로이슈 임한희 기자] bhc치킨는 출시 2년 만에 ‘맵스터’의 판매량이 240만개를 돌파했다고 24일 밝혔다. ‘맵스터’는 지난 2016년 4월 처음 선보인 메뉴로, 강렬하면서도 자연스러운 매운맛에 초점을 둬 '맛있게 매운 치킨' 콘셉트를 갖고 있다고 업체는 말했다.

bhc치킨에 따르면 맵다와 몬스터의 합친 '맵스터'는 바삭하게 튀겨낸 치킨에 맛있게 매콤한 '레드핫칠리페퍼소스'로 버무린 후 마늘, 대파, 청고추, 홍고추, 흑임자를 토핑했다. 특히 켑사이신 소스를 사용하지 않아 자극적이지 않고, 멕시코 고추인 하바네로와 청양고추의 깊은 매운맛을 느낄 수 있어 중독성 있다는 평가다. 특히 고개들로부터 더 매운 맛을 요구하는 문의가 쇄도해 ‘맵스터 더매운맛’을 연이어 선보인 바 있다고 전했다.

bhc치킨 관계자는 “ ‘맵스터’는 시원한 맥주와도 어울리며, 매콤함을 중화시킬 수 있는 부드러운 곡주인 막걸리와 곁들여도 일품이다”며 “bhc치킨은 가맹점주와 고객들의 입맛을 모두 충족시킬 수 있는 메뉴 개발에 더욱 힘을 쏟겠다“고 밝혔다.

임한희 기자 newyork291@lawissue.co.kr