[로이슈 편도욱 기자] 갤러리아 고메이494(GOURMET 494)는 ‘고메이494 생선구이 HMR (가정간편식)’을 출시 했다고 20일(목) 밝혔다.

갤러리아 프리미엄 식품 브랜드 고메이494는 생선구이 HMR 제품으로 ▲갈치구이 ▲삼치구이 ▲메로구이 ▲고등어구이 등 총 4종을 선보인다.

국립수산과학원 특허를 받은 염지 기술로 비린내를 제거하였으며, 과열증기 방식의 특수 제작된 오븐으로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다.

갤러리아에 따르면 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 시설에서 엄격하고 철저한 품질관리 시스템을 통해 위생적으로 제조 되었으며 포장 용기는 특수 알루미늄 재질로 되어있어 용기째로 전자레인지, 오븐, 직화 사용이 가능하다.

압구정동에 위치한 ▲명품관을 비롯하여 ▲타임월드 ▲센터시티 ▲진주점 등 갤러리아백화점 전 지점 식품관에서 만나볼 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net