[로이슈 전여송 기자] 동국대학교는 본교 식품바이오융합공학과 박유헌 교수가 ‘제25회 식품안전의 날’ 기념식에서 근정포장을 수훈했다고 21일 밝혔다.

기념식은 지난 14일 서울 중구 웨스틴조선서울에서 열렸으며, 식품의약품안전처가 주관했다. 행사에는 식품업계와 학계, 소비자단체 관계자 등 300여 명이 참석했다.

박 교수는 세포배양육 등 대체식품 산업 관련 과학적 기반과 규제체계 구축, 국제식품규격위원회(CODEX) 가공과채류분과 부의장 활동 등 식품 안전과 국제표준 분야 공로를 인정받아 정부포상을 받았다.

박 교수는 식품의약품안전처와 공동 연구를 수행하며 세포배양식품 안전관리 체계 마련에 참여해 왔다. 또 신소재 식품 관련 규제과학과 종교윤리, 유전자원 주권 등을 주제로 한 연구 결과를 국제 학술지에 발표했다.

아울러 박 교수는 올해 2월 국제식품규격위원회(CODEX) 가공과채류분과위원회(CCPFV) 부의장으로 선출됐으며, 대통령 직속 국가과학기술자문회의 전문위원으로도 활동하고 있다.

박유헌 교수는 “국내 식품과학과 식품산업의 국제적 역할을 보여주는 결과라고 생각한다”며 “식품 안전과 규제과학, 국제표준 분야 연구와 교육에 지속적으로 기여하겠다”고 말했다.

전여송 로이슈(lawissue) 기자 arrive71@lawissue.co.kr