[생활경제 이슈] 본아이에프, 본죽&비빔밥 상반기 폐점률 0% 달성 外

기사입력:2022-09-30 00:16:59
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[로이슈 편도욱 기자]

◆본아이에프, 본죽&비빔밥 상반기 폐점률 0% 달성

본죽, 본죽&비빔밥, 본도시락 등 외식 프랜차이즈를 운영하는 본아이에프는 외부 환경의 악재 속에서도 0~3%대의 폐점률을 유지하는 중이라고 14일 밝혔다.

올해 상반기 본죽&비빔밤은 단 한 개의 매장도 문을 닫지 않았고 본죽은 0.9%, 본도시락 1.13%의 폐점률을 기록했다. 지난해 전국 한식 프랜차이즈 브랜드 폐점률이 14.1%인 것에 비해 크게 낮은 수치다.

본아이에프 관계자는 "이렇듯 낮은 폐점률을 기록할 수 있는 배경에는 가맹점과의 상생전략이 있다"라며 "문어발식 사업 확장보다 내실을 다지는 것을 우선 가치로 설정하고 한 점포를 출점하더라도 까다로운 검토를 거친다"고 전했다.

가맹점 간 출혈 경쟁으로 이어지지 않도록 상권, 물리적 거리 등 여러 요소를 본사 차원에서 신중하게 고려한다.

본아이에프 관계자는 "개점을 결정한 후에도 매장 오픈 전후로 본사 교육, 현장 오픈 바이징 교육, SM교육 등을 연속성 있게 실시하며 매년 본사에서 시행하는 정기교육에서는 고객 만족도 향상을 위한 교육, 조리교육 등도 추가로 실시한다. 이러한 본사의 노력은 가맹점주들의 높은 만족도로 이어지고 있다"고 밝혔다.

이어 "가맹점주들은 가맹점 협의체를 운영하며 신메뉴에 대한 의견을 제시하고 운영 아이디어를 제안하는 등 본사와 직접 소통하기도 한다"라며 "협의체를 적극 후원하며 가맹점주 의견 수렴, 자발적 사회공헌과 같은 순기능을 유도하고 있다"고 말했다.

지난해 협의체가 코로나19 여파로 매장 운영에 어려움을 호소하자 본죽과 본도시락은 일정 기간 배달플랫폼 입점 수수료를 지원하기도 했다.

본아이에프 관계자는 “프랜차이즈의 기본은 가맹점의 성장이다. 가맹점이 잘 돼야 기업도 성장할 수 있다”며 “지나친 외연 확장에 치중하지 않고 본사와 가맹점이 동반 성장할 수 있는 방안을 지속적으로 도모해 기존 가맹점주는 물론 신규 창업자까지 모두 만족시킬 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

◆윤성에프앤씨, 코스닥 상장예비심사 통과

이차전지 믹싱 분야 선도기업 윤성에프앤씨(대표이사: 박치영)가 한국거래소 코스닥 상장예비심사를 통과했다고 29일 밝혔다.

1986년 설립된 윤성에프앤씨는 37년의 업력을 가진 믹싱 시스템 전문기업이다. 국내 최초 2300L 급 이자천지 믹싱 시스템을 개발한 후 지속적인 연구 개발을 통해 최근 4,000L 급 세계 최대 용량의 믹서를 개발했다. SK온, LG에너지솔루션, 삼성SDI, Rivian 등 국내외 주요 이차전지 제조사 및 전기차 기업을 고객사로 두고 있다. 이차전지 외에도 바이오 및 식품 분야에도 공급하고 있다.

◆경북도청 신도시에 수소연료전지 발전소…5만 가구 전기 공급

경북도는 29일 경북개발공사에서 안동시, 예천군, 경북개발공사, 한국수력원자력, 두산퓨얼셀, 삼천리ES, 대성청정에너지와 '도청 신도시 수소 융복합사업' 추진을 위한 업무협약을 했다.

경북개발공사 등은 도청 신도시 2단계 건설사업과 연계해 2025년까지 안동시 풍천면 일원 6천642㎡에 800억 원을 투자해 약 5만 가구에 전기 공급을 할 수 있는 수소연료전지(15㎿) 발전소를 짓는다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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