[로이슈 편도욱 기자] 호텔업계가 봄 시즌에 특히 각광받는 애프터눈 티 세트를 속속 선보이고 있다. 서울신라호텔에서는 기존 애프터눈 티 세트를 리뉴얼한 ‘로열 티 세트’를 선보이며 색다른 봄 미식을 선사한다.

서울신라호텔 로비 라운지 ‘더 라이브러리’에서 지난해 말부터 선보이고 있는 ‘로열 티(Royal Tea) 세트’는 애프터눈 티 세트 구성에 샴페인을 추가한 것으로, 신라호텔의 강점인 베이커리와 함께 봄에 어울리는 꽃 향기를 머금은 샴페인을 즐길 수 있는 것이 특징이다.

서울신라호텔 로열 티 세트에는 ‘로랑 페리에(Laurent Perrier)’ 샴페인 중에서도 신선한 시트러스와 풍부한 화이트 플라워 향이 돋보이는 ‘라 뀌베 브룻(La Cuvee Brut)’이 하프 보틀로 제공된다. ‘로랑 페리에’는 세계 5대 샴페인 브랜드로 알려져 있으며, 세계적인 와인 평론가 로버트 파커도 “뛰어난 균형감과 세련된 맛을 보여주고, 기품과 우아함을 지닌 최상의 샴페인”이라고 극찬한 바 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net