[로이슈 편도욱 기자] ◆언리미트, 대체육으로 속을 꽉 채운 식물성 만두 2종 출시

대체육 브랜드 언리미트가 식물성 만두 2종(고기·매콤)을 출시했다고 전했다.

이번에 출시된 ‘언리미트 속이 꽉찬 프리미엄 식물성 만두’는 대체육과 함께 양배추, 양파, 대파, 부추, 마늘 등5가지 국내산 야채를 넣어 만든 100% 식물성 제품이다. 당면을 빼고 다진 고기 형태의 대체육과 신선한 야채로 속을 채워 입 안 가득 풍성한 육즙과 씹는 맛을 느낄 수 있다.

시장조사기관 닐슨 코리아에 따르면 국내 냉동식품 중 만두 시장이 가장 크며, 2020년 기준 약5500억원으로 규모로 해마다 성장세를 이어가고 있다. 최근 식물성 제품에 대한 관심이 높아지면서 간편하게 먹을 수 있는 식물성 만두에 대한 수요도 그만큼 증가하고 있다. 그래서인지 대체육 브랜드는 물론이고 이미 고기 만두를 판매하고 있는 여러 대기업에서도 식물성 만두를 연이어 내놓는 추세다.

언리미트 식물성 만두는 대체육을 가득 채워 넣어 ‘고기 없는 고기만두’의 쫄깃하게 씹는 맛을 느낄 수 있다. 만두소에 사용된 대체육에는 자체 개발한 식물성 지방이 들어있어, 베어 물었을 때 입안 가득 퍼지는 풍부하고 진한 육즙을 느낄 수 있다. 쫄깃한 대체육의 식감을 고스란히 즐길 수 있도록 일반적으로 원가 절감을 위해 만두소에 사용하는 당면 역시 넣지 않았다.

이름처럼 대체육으로 속을 꽉 채운 ‘식물성 고기 만두’, 칼칼한 고춧가루를 더해 깔끔하고 개운한 매운 맛을 내는 ‘식물성 매콤 만두’ 총 2종이 출시되었다. MSG, 인공착색료, 아스파탐, 합성향료 등 인공적인 첨가물을 넣지 않고 건강한 재료를 엄선해 정성스럽게 빚어냈다. 특히, 대체육이 28% 함유돼 있어 다른 식물성 만두에 비해 단백질 함량이 높고, 트랜스지방과 콜레스테롤이 전혀 없어 부담없이 즐길 수 있다.

언리미트 관계자는 “식물성 고기를 넣어 만든 프리미엄 제품인만큼 대체육 간편식을 찾는 소비자들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다”며 “채식을 지향하는 사람뿐 아니라 건강한 식품을 원하는 모두가 맛있게 즐기실 수 있을 것”이라고 전했다.

◆글램, 100만원 라이브 퀴즈쇼 이벤트 진행

소셜 엔터테인먼트 앱 ‘글램’이 ‘리버스(Re:Birth) 캠페인’의 일환으로 매회 100만 원의 상금을 제공하는 ‘100만 원 라이브 퀴즈쇼’를 진행한다고 2일 밝혔다.

이번 이벤트는 동종 업계 최초로 진행되는 라이브 퀴즈 방송으로, 실시간 스트리밍 서비스인 ‘글램 라이브’를 선보인 이래 기존 ‘데이팅 앱’에서 ‘소셜 엔터테인먼트 앱’으로 다시 태어난 글램을 기념하기 위해 마련됐다.

100만 원 라이브 퀴즈쇼는 3월 2일, 3월 6일, 3월 9일 총 3회에 걸쳐 오후 9시부터 진행된다. 기존 글램 라이브 서비스에서 활발하게 활동하고 있는 유명 파트너 호스트 3인이 각 회차를 맡아, 약 90분 동안 글램에 관련된 질문과 일반 시사 상식 문제를 포함해 총 15개의 문제를 출제할 예정이다.

1번부터 13번 문제는 각 문항 당 3만 원의 상금을 걸고 가장 빠르게 정답을 맞힌 유저가 상금을 획득하는 객관식 스피드 게임으로 진행되며 마지막 2문항은 각각 30만 원의 상금을 제공하는 만큼 추리력을 요구하는 주관식 문제로 출제된다. 모든 퀴즈는 실시간 소통이 가능한 글램 라이브의 특장점을 살려 단순히 채팅으로 정답을 입력하는 것뿐 아니라, 메인 게스트로 참여해 호스트에게 직접 정답과 그 답을 선택한 이유 등을 이야기하는 방식으로 진행된다.

한편, 100만 원 라이브 퀴즈쇼는 글램 가입자에 한해 앱 내 ‘라이브’ 탭에서 참여 및 시청이 가능하다.

글램 안재원 대표는 “지난달 27일 첫 라이브 퀴즈쇼 진행 시 하루 동안 라이브 서비스 1만여 명, 앱 일 이용자 10만여 명을 기록하는 등 유저들의 뜨거운 반응을 이끌어 냈다”며 “추후에도 실시간 소통이 가능한 글램 라이브만의 장점을 살려 브랜드 코어 타깃인 MZ 세대의 취향에 부합하는 다채로운 라이브 콘텐츠를 선보일 계획”이라고 말했다.

◆엔에프씨, 미국 뷰티 전시회 ‘Make Up in LA’ 참가… 美 시장 확대

화장품 소재 전문기업 엔에프씨(대표 유우영, 265740)가 미국 뷰티 전시회 ‘Make Up in LA’에 참가해, 자사 완제품에 대한 해외 홍보를 진행했다고 2일 전했다.

미국 서부 지역을 대표하는 뷰티 전시회인 ‘Make Up in LA’는 스킨케어 및 메이크업 산업을 대표하는 B2B 전시회로 각광받고 있다. 지난달 23일과 24일(현지시간) 양일간 LA 컨벤션센터에서 열렸으며, 미국을 비롯해 프랑스, 이탈리아, 중국 등 세계 각국에서 100여개 기업이 참가해 자사 제품을 홍보했다.

엔에프씨는 토너, 에센스, 크림 등의 세라마이드 제품 라인을 비롯해, 샤베트 제형의 클렌징밤, 스틱 제품 등 총 21종의 주요 제품을 체험할 수 있는 부스를 마렸했다. 고함량 수용성 세라마이드가 함유된 ‘세라마이드 라인’에 대한 체험과 성분 안내를 통해, 기초 화장품 영역에 특화된 경쟁력을 어필했다.

또한 사용 편의성을 강조한 스틱형 제품도 다수 선보였다. 엔에프씨 스틱 제품의 경우, 휴대성은 물론 끈적임 없이 탁월할 보습력을 갖춘 것이 특징이다. 특히 코어 부분에 크림 제형과 오일 성분을 동시에 적용, 2세대 스틱 제형으로 주목받고 있는 이중 코어스틱 제품에 대한 호평이 이어졌다.

엔에프씨는 ‘Make Up in LA’ 참가를 통해 해외시장을 무대로 기능성을 갖춘 자사 완제품을 효과적으로 알렸다는 평가다. 실제 현장에서 샘플 요청이 이어지는 등 현장 반응은 뜨거웠으며, 이에 따른 해외 신규 고객사 편입 기대감이 높은 상황이다.

엔에프씨 관계자는 “엔에프씨 완제품의 경우 특화된 제형 기술력을 기반으로 타사에서 모방하기 힘든 제품으로 구성되어 있고, 특히 클렌징밤과 스틱형 제품에 대한 수요가 높은 편”이라며 “미국의 마스크 착용 의무화 해제에 따른 화장품 소비 회복 분위기 속에, 직접적인 수혜가 예상된다”고 전했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net