[로이슈 편도욱 기자] SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’이 ‘핫 치킨(HOT CHICK’N)’ 시리즈 제품 3종을 출시한다고 11일 밝혔다.

신제품은 r 수비드(Sous-vide, 저온 요리) 방식으로 조리해 육즙이 풍부한 닭가슴살 치킨패티에 체리 페퍼 슬로와 콜라비를 얹고 핫 스파이시 시즈닝을 뿌려 스모키하고 매콤한 맛을 더한 ‘핫 치킨’ r 한 입에 먹기 좋은 크기로 바삭하게 튀긴 치킨 바이트에 핫 스파이시 시즈닝을 뿌리고 고소한 ‘파마산 랜치 소스’와 함께 제공하는 ‘핫 치킨 바이트’ r 바삭하게 튀긴 크링클 컷 프라이 위에 진한 치즈 소스와 핫 스파이시 시즈닝을 뿌려 먹는 ‘핫 스파이시 치즈 프라이’ 등이다.

이외에도 쉐이크쉑은 밸런타인데이 및 화이트데이 시즌을 겨냥한 메뉴로 ‘초콜릿 스트로베리 쉐이크’를 출시한다. 진한 스트로베리 쉐이크에 쿠키 크럼블과 휘핑크림, 초콜릿 퍼지 소스가 올라간 특별 메뉴다.

‘핫 치킨’ 메뉴 3종과 ‘초콜릿 스트로베리 쉐이크’는 쉐이크쉑 전 매장에서 3월 말까지 한정 판매될 예정이다.

쉐이크쉑 관계자는 “‘핫 치킨’은 미국에서 선풍적인 인기를 끌었던 제품으로 아시아 지역에 동시 출시하는 메뉴”라며 “‘핫 치킨’만의 매콤한 맛을 잠재운다는 의미로 ‘미니 소화기’를 제공하는 등 재미있는 이벤트도 선보이니 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net