[유통 이슈] 도드람, 돈육부터 가정간편식까지 다채로운 ‘설 선물세트 기획전’ 진행 外

기사입력:2022-01-17 10:58:54
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[로이슈 편도욱 기자]
◆도드람, 돈육부터 가정간편식까지 다채로운 ‘설 선물세트 기획전’ 진행

한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 박광욱)이 민족 대명절 설을 맞아 신선한 돈육세트부터 가정간편식으로 구성된 집밥선물세트까지 ‘2022 도드람 설 선물세트’ 20종을 도드람몰에서 판매한다.

돈육세트는 합리적인 3만원대부터 10만원대 프리미엄 제품까지 가격대별로 다양하게 구성해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 전 과정 HACCP 인증을 받아 안전하며, 콜드체인시스템으로 신선도를 갖춘 프리미엄 도드람한돈만을 담은 것이 특징이다.

먼저, 도드람의 대표 선물세트인 ‘도드람한돈 으뜸구이세트2호’는 삼겹살, 목살, 항정살, 등심덧살(가브리살) 4종을 맛볼 수 있다. 소비자 선호도가 높은 부위부터 최근 소비가 증가하고 있는 특수부위까지 다양한 부위를 풍성하게 담아 출시 이후 꾸준한 사랑을 받는 선물세트다.

‘도드람한돈 한마리세트’도 인기 선물세트 중 하나다. 가정에서 가장 활용도가 높은 구이용(삼겹살, 목살), 찌개용(앞다리살), 불고기용(앞다리살)으로 촘촘하게 구성했다. 이 밖에도 3구세트, 4구세트, 보쌈세트, 간편구이세트, 냉장갈비세트, 냉동갈비세트 등 다양하다.

또한, 도드람은 지난해 추석 처음으로 선보인 가정간편식 세트가 큰 호응을 얻은 점을 반영해 ‘집밥세트’ 라인업을 확대했다. 코로나19의 장기화로 외식이 감소하고, 집에서 식사를 해결하는 가정이 늘어나며 간편식의 수요가 증가하고 있다. 이에 간단한 조리로 음식을 완성할 수 있는 간편식부터 든든한 집반찬으로 구성된 다양한 집밥 선물세트를 준비했다.

먼저, 작년 추석 많은 인기를 얻은 ‘집밥한상세트’를 한정수량으로 다시 만나볼 수 있다. 집밥한상세트는 별도의 양념없이 집에서도 든든한 한 상을 차릴 수 있는 한돈갈비찜과 양념왕구이로 구성된 프리미엄 가공세트다. 한돈갈비찜은 살코기와 지방 비율을 엄선한 도드람한돈 갈비에 마늘향을 듬뿍 넣은 매운 양념으로 한국인의 입맛을 저격한 것이 특징이다. 양념왕구이는 국내산 사과발효액으로 만든 특제소스에 48시간 자연 숙성을 거쳐 깊은 풍미를 느낄 수 있다.

‘집밥든든세트’는 도드람 인기제품인 양념돼지갈비에 든든한 도드람 집반찬 가정간편식으로 구성한 1인 가구 맞춤형 실속세트다. 돼지고기 함량을 늘린 돼지고기 듬뿍 김치찌개와 콘버터 장조림, 돼지고기 장조림으로 구성됐다. 달콤한 양념으로 어른과 아이 모두의 입맛을 겨냥한 ‘바베큐세트’, 설 연휴를 풍성하게 즐길 수 있는 ‘안주든든세트’, 양념왕구이부터 폭립, 스테이크, 돈가스까지 다양한 HMR을 만나볼 수 있는 ‘가공프리미엄세트’ 등 다양한 구성의 세트를 취향대로 고를 수 있다.

뿐만 아니라 이번 설을 맞아 새로운 패키지 라인업을 적용한 ‘도드람햄세트’도 눈길을 끈다. 도드람햄세트는 ‘사랑~햄’, ‘좋아~햄’, ‘나도~햄’, ‘착한~햄’ 4가지 메시지를 담았다. 도드람한돈으로 맛과 영양은 물론 레트로 감성과 메시지가 더해진 패키지 디자인으로 재미요소를 더했다.

도드람의 다양한 선물세트는 공식 온라인몰 ‘도드람몰’에서 만나볼 수 있으며, 선물세트 구매 시 적립한도 없이 구매금액의 최대 7% 포인트 적립하는 이벤트도 진행한다.

박광욱 도드람 조합장은 “코로나19 확산에 이번 명절도 고향 방문 없이 가족과 혹은 집에서 홀로 명절을 보내는 추세가 지속될 것으로 예상되는데, 1인 가구부터 자녀가 있는 가정까지 모두가 만족할 수 있도록 다채로운 선물세트를 준비했다”라며 “품질, 맛, 편리함을 모두 잡은 프리미엄 도드람한돈으로 따뜻한 명절 보내길 바란다”고 전했다.

◆셀리버리, JP모건 헬스케어 컨퍼런스서 글로벌 Top 5 제약사와 TSDT 플랫폼기반 유전자치료제 공동개발 협의

㈜셀리버리는 미국 현지시간으로 지난 10일부터 13일까지 온라인으로 개최된 제40회 JP 모건 헬스케어 컨퍼런스 (J.P. Morgan Healthcare Conference) 및 이와 연계한 파트너링 행사인 BIO at JPM 행사에 참여하여 글로벌 제약∙바이오 기업들과 활발한 파트너링 미팅을 통해 「약리물질 생체 내 전송기술」인 TSDT 플랫폼의 다양한 적용을 위한 공동개발 및 기술라이센싱에 대해 논의했다고 밝혔다.

셀리버리는 차세대 신약 패러다임으로 주목받는 바이러스 기반 유전자치료법 (Viral Vector-Based Gene Therapy)에 자사의 TSDT 플랫폼기술을 융합시키는 새로운 개념의 치료제를 제안하여 글로벌 제약사들의 많은 관심을 이끌었다. 미국 뉴욕에 본사를 둔 글로벌 Top 5 제약사의 대외 연구개발 및 유전자치료제 연구책임자 (Executive Director, External R&D Innovation & Global Head of Gene Therapy)는, “TSDT 플랫폼기술에 기반한 유전자치료제 개발에 대한 셀리버리의 제안이 유전자치료제 개발에 있어서 우리가 현재 겪고 있던 문제를 해결할 수 있다” (Your proposal of TSDT based gene therapy overcomes our inherent problems within gene therapy) 라고 동의하며, TSDT 플랫폼기술에 대한 많은 질문과 논의 후, 본격적인 공동연구를 하겠다는 의사를 밝혔다고 회사측은 밝혔다. 플랫폼기술 융합사업은 양사의 첨단기술 집약을 이루는 전략 및 사업적으로 매우 중요한 프로젝트로써, Top 5 글로벌 제약사의 유전자치료제 부서 주도로 회사내 컨센서스 확보를 통해 TSDT 플랫폼기술 기반 유전자치료제를 공동개발할 것이라고 추가로 설명했다.

◆쏘내추럴, ‘콤부차 머드 마스크’ 출시

피부 과학이 깨우는 피부 스스로의 힘 쏘내추럴(SO’ NATURAL)에서 제주 녹차를 100시간 저온 발효하여 추출한 콤부차와 화이트 머드로 모공 속 노폐물 및 피지를 흡착 제거해 주는 ‘콤부차 머드 마스크’를 출시한다.

새롭게 출시한 ‘콤부차 머드 마스크’는 들뜸 없이 피부에 초밀착 되는 얇고 가벼운 시트 타입의 마스크팩으로 묻어남 없이 사용 가능하며, 묵은 각질과 피지를 말끔하게 제거해 주며 피부 결 정돈과 동시에 환한 피부로 스페셜 관리 가능한 제품이다.

주요 성분인 제주 녹차를 100시간 저온 발효하여 추출한 ‘콤부차’는 비타민과 폴레페놀이 함유되어 피부를 맑고 깨끗하게 케어하는데 도움을 준다. 특히, 고온의 열로 인해 파괴될 수 있는 유효 성분까지 보호하기 위해 열을 가하지 않은 저온(약4~10℃)에서 100시간 동안 천천히 추출하여 콤부차의 영양을 그대로 담아냈다. 같이 함유된 ‘화이트 머드’는 각종 영양 성분 및 미네랄이 풍부하여 피부 각질 제거에 도움을 준다.

한편, 깔끔한 흡착력으로 들뜬 각질과 피지, 노폐물을 제거하여 매끈하고 투명한 피부로 깨끗하게 관리 가능한 ‘콤부차 머드 마스크’는 쏘내추럴 공식몰과 모바일 샵에서 만나볼 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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