[로이슈 편도욱 기자] 식탁이있는삶이 운영하는 스페셜티푸드 플랫폼 퍼밀(permeal)이 전국의 햇밤을 주차 별로 릴레이 특가 판매하는 ‘햇밤 한 번 먹어밤’ 기획전을 진행한다. 이에 따라 공주, 충주, 부여 등 밤으로 유명한 각 산지들의 햇밤을 주차 별로 할인된 가격에 만나볼 수 있다.
먼저, 30일 자정부터 11월 5일까지 진행되는 1주차 특가 상품으로는 유기농 인증을 받은 ‘야무진 부여 알밤’을 15% 할인해 2kg 기준 1만 6,920원에 판매한다. 농약이나 화학비료 없이 재배한 후, 한 달 이상 저온저장고에서 숙성과정을 거쳐 당도가 높고 과육이 단단한 것이 특징이다.

이어 2주차(11/6~11/12)에는 ‘충주 석추밤’을 5% 할인 가격인 1만 7천010원에 판매한다. 고유의 단맛이 뛰어나고, 찌거나 구웠을 때 부드러운 식감으로 인기가 좋은 제품이다. 충주산림조합에서 체계적이고 깨끗한 제품만 선별해 배송한다.

마지막 3주차(11/13~11/19)에는 밤으로 가장 유명한 공주 지역의 ‘향율농원 유기농 공주 알밤’을 할인 판매한다. 알밤 특구로 지정된 충남 공주에서 밤나무의 전성기라고 할 수 있는 식재 후 7~25년 사이의 묘목에서 생산된 양질의 밤들만을 선별했다. 한 달 이상 저온 저장고에 두어 숙성 기간을 거친 뒤 출하한다.

특별히 이 제품은 퍼밀의 농가 상생 프로젝트 중 하나인 ‘스마일농부 캠페인’ 상품으로도 내달 19일까지 만나볼 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net