‘햄 에그 “톡”&커피’는 통우유 식빵에 로제 소스를 바르고 햄, 치즈, 수란을 얹어 구운 메뉴다. 계란 노른자가 톡 터지며 느껴지는 부드러운 맛과 햄, 치즈의 짭조름한 맛이 조화롭다. ‘아보카도 에그 포테이토&커피’는 토스트 위에 에그 포테이토 샐러드와 아보카도를 얹고 루꼴라를 더해 입 안 가득 신선하고 담백한 맛이 느껴진다. ‘리코타 살구 체리&커피’는 통우유 식빵 위에 리코타 치즈를 듬뿍 바르고 살구잼, 체리잼을 올린 디저트형 토스트다. 이 외에도 버터와 베이컨 등을 곁들인 정통 프렌치 토스트 2종도 함께 선보인다.
CJ푸드빌 관계자는 “통우유 식빵은 탕종법으로 반죽해 쫄깃하고 우유 함량을 30.7%까지 늘려 부드러운 맛으로 토스트를 했을 때 맛과 식감이 극대화된다”면서 “세련된 비주얼과 풍성한 맛의 오픈 토스트로 통우유 식빵을 색다르게 즐겨보길 바란다”고 말했다.
편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr