이어 "한국인이 선호하는 매콤한 맛을 ‘바른치킨’ 만의 독창적인 노하우로 적절하게 만들어 내면서 기존 ‘바른치킨’의 주요 고객과 새롭게 ‘바른치킨’을 접하는 고객들의 입맛을 사로 잡았다는 평가를 받고 있다"라고 밝혔다.
또 "신메뉴에 예민한 치킨 소비 고객들의 자연스러운 입소문만으로 판매량이 지속적으로 올랐고, 출시 이벤트 및 프로모션 진행 등이 매출에 영향을 준 것으로 내부적으로 분석하고 있다"라고 말했다.
기존 ‘바른치킨’의 베스트 인기 메뉴인 ‘반반바른치킨’, ‘대새레드’ 등과 동등한 위치에 등극한 ‘핫현미바삭’은 매콤한 맛을 총 3단계로 고를 수 있고 크리스피 한 식감에 매콤한 마리네이드를 더해 바삭함과 고소함, 매콤한 맛과 풍미까지 더한 것이 특징이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net