수험생 스트레스 단번에 풀어줄 메뉴는?

기사입력:2019-11-15 09:53:20
[로이슈 편도욱 기자] ‘수능 끝, 이제 해방이다.’ 수험생들의 꿀맛 같은 자유 시간이 본격적으로 시작됐다. 후회 없이 준비했고 최선을 다한 만큼 아쉬움은 잠시 접어두자. 이제는 그 동안 고생한 본인에게 충분히 보상할 때다. 미리 찜 해 놨던 명소를 방문하거나, 평소 응원하는 가수의 콘서트에 가보자. 영화나 뮤지컬 관람도 좋다. 마음껏 자유 시간을 즐기기 전 일단 맛있는 음식으로 배를 채우는 건 어떨까. 금강산도 식후경인데 말이다. 마침 수험생 스트레스를 속 시원히 풀어줄 팔색조 매력의 메뉴들이 대거 출시됐다. 진한 달콤함부터 톡톡 튀는 상큼함, 그리고 화끈한 매운맛까지 취향에 따라 골라 먹는 수능 스트레스 해소 음식 4종을 소개한다.
◆ 달콤한 초콜릿과 쿠키에 스트레스까지 사르르··· 수퍼 프리미엄 아이스크림 ‘벤앤제리스’

단 기간에 기분을 업 시켜주는 데에는 진하고 달콤한 아이스크림 만한 게 없다. 입 안에서 시원하게 녹는 아이스크림 한 스푼이면 그간 쌓였던 스트레스도 함께 사르르 녹아 내린다. 최근 국내에서 불고 있는 프리미엄 아이스크림 열풍을 이끌고 있는 벤앤제리스는 밀도 높은 진한 맛에 큼직한 청크와 스월로 수험생취향저격 아이템으로 떠오르고 있다. 입 안을 가득 채우는 쫀쫀한 브라우니가 통으로 들어간 '초콜릿 퍼지 브라우니', 단짠 매력의 조화 '초콜릿 칩 쿠키 도우', 큼직한 호두 청크가 씹히는 '청키 몽키', 크리미하고 풍부한 맛의 '바닐라', 상큼한 체리 과육과 초콜릿 칩이 함께 씹히는 '체리 가르시아', 바삭한 쿠키와 바닐라 조각이 완벽한 조화를 이루는 '쿠키 카니발', 상큼한 체리 과육과 초콜릿 칩이 함께 씹히는 ‘체리 가르시아’ 맛까지 다양하게 즐길 수 있다. 최근 GS25 판매처를 수도권 및 강원 지역까지 확대했고, 롯데마트·홈플러스 등 대형마트에도 입점했다. 배달 전문 매장인 선릉 DV점도 강남 지역에 문을 열었다.

◆ 스트레스를 한방에 날리는 극강의 매운맛 ··· BBQ ‘뱀파이어 치킨’

매운 음식을 먹을 때 나오는 엔도르핀이 기분을 좋아지게 한다는 것은 익히 아는 사실. 하지만, 수능 전 수험생들은 혹여나 배탈이라도 날까 노심초사하며 먹기 어려웠을 것이다. 이제 컨디션 관리에 대한 염려가 줄어든 바, 혀 끝을 자극하는 매콤한 음식으로 마음껏 스트레스를 풀 수 있다. 최근 출시된 BBQ의 뱀파이어 치킨은 극강의 매운맛으로 ‘맵덕(매운맛 덕후)’들의 도전의식을 자극하고 있다. 미국 내쉬빌 핫치킨 스타일의 제품으로, 3단계(1단계 버닝, 2단계 블러드, 3단계 헬게이트)로 매운맛을 선택할 수 있도록 했다. 특히 3단계 ‘헬게이트’는 매운 맛의 정도를 나타내는 스코빌 지수가 삼양식품의 핵불닭볶음면 미니보다 2,000 SHU높은 14,000 SHU에 달한다. 스트레스를 날리기엔 더없이 좋은 메뉴지만, 갑작스러운 공격에 위장이 놀랄 수 있으니 조심하자.

◆ 상큼한 요거트와 마카롱으로 단숨에 기분 전환 ··· 요거프레소 ‘메리 마카롱’
달콤한 아이스크림만큼이나 먹었을 때 기분 전환 되는 것이 바로 상큼한 음식이다. 시원하고 상큼한 요거트에 신선한 제철 과일을 가득 올린 것으로 유명한 요거프레소가 메리시리즈 신제품으로 ‘메리마카롱’을 출시했다. 이번 시리즈는 메리마카롱 레몬과 메리마카롱 그린티로 구성돼 있다. 달달한 요거트 스무디 베이스에 촉촉한 무스케이크와 상큼한 요거트 아이스크림, 쫀득한 마카롱이 올라갔다. 레몬은 특유의 상큼한 맛이, 그린티는 진한 녹차맛이 특징이다. 특히 메리마카롱 레몬의 새콤달콤한 맛은 그간 학업에 지친 머리와 몸에 활력을 주어 스트레스를 해소해 준다. 디저트와 음료를 한 번에 맛볼 수 있는 메리 마카롱은 요거프레소 매장에서 만나볼 수 있다.

◆ 따뜻한 국물 요리로 시원한 몸보신 ··· 비비고 국물요리 ‘추어탕’, ‘반계탕’

시험이 끝나는 순간 마음은 날아갈 듯 가볍지만, 그동안 긴장했던 몸은 지칠 수밖에 없다. 수능 후 자유시간을 보다 알차게 즐기기 위해선, 몸보신이 우선이다. 원재료의 깊은 맛을 살려 출시 이후 지속 호평을 받고 있는 비비고 국물요리의 신제품 ‘추어탕’과 ‘반계탕’은 시험 준비로 허해진 수험생들의 기를 채우기에 안성맞춤이다. 얼큰하고 따뜻한 국물에 밥을 말아먹고 나면 묵혀 뒀던 스트레스가 풀리고 기운이 솟아난다. 추어탕은 들깨가루가 들어가 국물이 걸쭉하고 고소한 맛이 일품이며, 반계탕은 수삼 한 뿌리와 찹쌀의 양 등이 삼계탕과 동일하게 들어가 깊은 풍미와 건강함을 살렸다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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