가정에서 쉽게 재배가능한 '보리새싹' 상품을 개발, 출시한 선바위로컬푸드 길정순 대표.(사진제공=선바위로컬푸드)
이미지 확대보기지난 5월 설립된 선바위로컬푸드는 현재 1명을 고용해 보리새싹을 비롯해 간장, 고추장 등 각종 장류와 장아찌 등의 상품을 판매하고 있다.
이번에 출시된 보리새싹은 높이 20cm, 둘레 10cm 정도의 크기로 현재 2800원에 판매되고 있다.
선바위로컬푸드에 따르면 보리새싹 개발 과정에서 모판에 식재해 옮겨 심었다가 실패하는 등 1달 넘게 시행착오를 겪었으나 지난 4일 처음 상품화 하여 납품을 시작했다.
길정순 대표는 "보리새싹은 집에서도 쉽게 재배가 가능하고, 아이들에게 생물이 자라는 것을 보는 등 정서함양에도 도움 될 뿐만 아니라 2번 정도 베어 먹을 수 있는 친환경 농산물이다"며 "앞으로도 대량 생산해 이를 판매하고 수익을 증대시켜 내년 상반기 예비사회적기업에 도전할 생각이다"고 포부를 내비쳤다.
전용모 로이슈(lawissue) 기자 sisalaw@lawissue.co.kr