[로이슈 편도욱 기자] 편의점 미니스톱(대표이사:심관섭)이 간편하게 즐길 수 있는 초밥 도시락 ‘한 끼 초밥’ 2종을 출시했다. 미니스톱이 선보이는 '한끼초밥' 은 한 끼 식사를 위해 10개의 초밥으로 구성된 한끼초밥(10p)과 가볍게 즐기고 싶은 고객을 위한 한끼초밥(6p) 2종으로 선보인다.
‘한끼초밥’2종은 밥과 재료, 와사비, 간장 등이 낱개로 포장되어 고객이 직접 본인의 취향에 맞게 만들어 먹는 DIY(do it yourself) 상품이다. 기호에 따라 와사비나 밥양을 조절할 수 있고 데우기 정도에 따라 밥 온도도 입맛에 맞게 만들어 먹을 수 있다.

한끼초밥(6p)은 초새우, 계란, 연어가 초밥 재료로 제공된다. 한끼초밥(10p)은 초새우, 계란, 문어, 게살, 한치를 초밥 재료로 사용할 수 있고 2종 모두 초밥용 밥과 간장, 와사비가 개별포장으로 제공된다. 가격은 한끼초밥(6p) 4,700원, 한끼초밥(10p) 5,800원이다.

미니스톱 미반·샌드위치팀 김한솔 MD는 “계란, 게살, 새우 등 대중적인 재료들을 사용해 편의점에서 만나기 어려웠던 초밥도시락을 기획했다.”라며 “유통기한을 기존 도시락보다 단축한 만큼 신선한 초밥을 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.

신한금융 관계자는 “국내 퇴직연금시장의 성장세가 계속되고 있음에도 고객수익률이나 사후관리 등 퇴직연금 가입고객에 대한 서비스는 고객의 눈높이에 미치지 못하고 있는 것도 현실”이라며, “이번 그룹 퇴직연금 사업체계 전면 개편을 통해 신한금융에 퇴직연금을 믿고 맡기신 고객 분들께 글로벌 최고 수준의 퇴직연금의 수익률과 서비스를 제공할 수 있도록 그룹 차원의 모든 역량을 집중하겠다”며 포부를 밝혔다.

편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr