하이트진로음료는 국내 최초로 기능 성분이 풍부한 검정보리를 사용한 차음료 ‘블랙보리’를 판매하고 있다. 보리차 특성상 이뇨작용이 없어 체내 수분 보충과 갈증 해소에 탁월하며 카페인, 설탕, 색소가 들어있지 않아 아이들도 물 대용으로 건강하게 마실 수 있다. 보리차는 소화를 촉진하고 갈증을 해소하는 효과가 있어 여름철 더위를 잘 타고 체력이 약한 사람에게 좋은 약차로 알려져 있다. 블랙보리의 주 원료로 활용된 검정보리는 농촌진흥청이 개발한 보리 신품종으로, 일반 보리에 비해 항산화 물질인 안토시아닌을 4배 정도 함유하고 식이섬유가 1.5배 많은 것이 특징이다. ‘블랙보리’는 어린이가 휴대하며 마시기 부담 없는 340mL 외에도 가정에서 온 가족이 마실 수 있는 500mL와 1.5L 등 다양한 용량으로 준비돼있다.
CJ제일제당은 최근 여름철 대표 보양 재료인 홍삼을 기반으로 한 어린이 음료 ‘한뿌리 키크몬 홍삼’ 3종을 출시했다. ‘한뿌리 키크몬 홍삼’은 6년근 홍삼농축액과 100% 국산 과일 농축액이 함께 들어 있어 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 제품이다. '쓰지 않은 홍삼농축액'을 사용해 어린이들이 맛있게 먹을 수 있도록 했다. 칼슘과 뼈에 관련된 특허 성분인 '폴리칸'과 황기, 녹용 등 9가지 전통소재로 만든 황기복합추출액이 들어있으며 일반 당류 대신 신소재 감미료 '알룰로스'를 사용해 칼로리와 당 함량을 대폭 낮췄다.
DHA, EPA 등 뇌 활성화를 돕는 영양성분이 담긴 참치도 여름철 아이들 영양간식으로 좋은 식재료다. 동원F&B가 최근 선보인 ‘더참치 투고’ 5종은 소포장 파우치에 1인분 기준으로 담겨 있어 어린이도 스스로 쉽게 먹을 수 있다. 기존의 참치캔이 식재료나 밥 반찬으로 활용되었다면 ‘더참치 투고’는 그 자체로 바로 먹거나 간편 요리에 곁들여 즐길 수 있는 신개념 가정간편식(HMR) 참치 제품이다. 특히 ‘더참치 투고 키즈’는 불포화지방산이 풍부한 올리브유와 두뇌 발달에 도움을 주는 DHA 성분을 더해 어린이 영양 간식으로 제격이다.
야외활동 시 휴대하며 간편하게 섭취할 수 있는 영양 간식도 다양하게 만날 수 있다. 풀무원식품의 ‘뽀로로 키즈 두부봉 치즈’는 연육과 치즈·두부 등의 원재료를 조화롭게 배합해 아이들이 부담스러울 수 있는 두부 특유의 콩취를 줄인 간식용 소시지 제품이다. 담백한 두부 함량은 높이고 짠 맛을 줄여 아이들이 소시지를 더욱 건강하게 즐길 수 있도록 했으며, 식감도 부드러워 딱딱한 음식을 잘 씹지 못하는 아이들도 편하게 섭취할 수 있도록 했다. 또한 우유 한 잔에 담긴 정도의 칼슘(약 200mg)과 EPA·DHA를 함유해 성장기 아이들의 영양까지 고려했다.
편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr