[로이슈 편도욱 기자] 대상㈜ 청정원은 살코기로 만들어 기름기가 적은 ‘담백하고 건강한 베이컨’을 선보인다고 29일 밝혔다.
이번 신제품은 국내 냉장 육가공 시장에서 사각햄, 라운드햄의 소비는 감소하는 반면, 베이컨을 찾는 소비자들이 늘고 있는 추세를 반영해 출시됐다.

청정원 관계자는 "‘담백하고 건강한 베이컨’은 제품명에서 느껴지듯 기름기 많은 삼겹살 대신 살코기가 많은 앞다리살로 만들어 느끼하지 않고, 기름기가 적어 담백하다는 것이 차별화 포인트"라며 "유럽 정통 시즈닝으로 12시간 이상 저온 숙성했으며, 국내산 참나무로 훈연하여 은은한 그릴향이 살아 있다"고 전했다.

편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr