[로이슈 편도욱 기자] ㈜SF이노베이션이 운영하는 캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드의 배달 전문 매장 스쿨푸드 딜리버리가 추운 겨울에 생각나는 매콤한 신메뉴 ‘마라탕면’을 출시했다고 18일 밝혔다.
이번에 선보인 ‘마라탕면’은 사천지역 대표 향신료인 마라(麻辣)로 맛을 낸 중독성 짙은 마라탕에 도톰한 면발을 넣어 쫄깃한 식감을 살린 것이 특징이다. 국물 맛 또한 입안을 알싸하게 만드는 마라를 듬뿍 넣어 맵고 칼칼하게 구현했다. 스쿨푸드 딜리버리의 ‘마라탕면’은 실제 마라탕에 들어가는 청경채, 편두부, 소고기 등 다양한 재료를 넣어 든든하며, 쑥갓을 고명으로 올려 식감은 물론 향까지 한 번에 잡았다.

한편, 스쿨푸드 딜리버리의 신메뉴 ‘마라탕면’은 배달의 민족과 요기요 등 배달 전문 어플리케이션을 비롯해 네이버 간편주문 서비스와 스쿨푸드 딜리버리 대표 번호를 통해 만나볼 수 있다.

편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr